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    湖南的香格里拉——臥龍的客家民俗文化

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    臥龍村位于湖南省茶陵縣北端,與湖南攸縣和江西蓮花縣接壤,距縣城46公里、泉南高速腰陂互通口26公里。臥龍村轄區總面積27平方公里,竹林面積25000多畝,原始森林2000多畝。

    臥龍半數以上的人家屬客家,所有村民仍基本保持客家的生活習俗,并沿襲客家傳統文化。臥龍道教文化的主要載體為泰和仙。殿始建于唐,及明末劉博建前殿于云陽山,是茶陵、攸縣乃至臨近江西省蓮花縣重要的道教勝地。

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    架天香,隋朝末年臥龍客家人就開始了架燒天香的傳統。架設天香需要設四個香墩,每個香墩高9寸,起腳橫木為1尺8寸的基木,則香塔對應高為1丈3尺8寸;起腳橫木為2尺4寸的基木,則香塔對應高為1丈8尺9寸;起腳橫木為2尺7寸的基木,則香塔對應高為2丈6尺9寸。

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    每年農歷二月初一,為迎接龍抬頭,臥龍客家人就會擺上豬頭、雞、魚等貢品,點燃香燭,祈禱先祖保佑子民平安吉祥,后代子孫身體健康、學有所成,五谷豐登,六畜興旺,物阜民豐。

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    臥龍人的餐飲以客家風味為主,同時保留著較多的古代中原烹調法。臥龍的竹酒柔順圓潤、黃綠滴翠、溫潤如玉、氣質高貴、清爽醇和、沁人心脾,天然竹香回味無窮,有淑女之儀態,君子之風范。還有竹筍、楊梅酒、煙熏臘肉及山里野菜等,倍受青睞。

    (圖文來源茶陵縣文體廣新旅局、南浦文旅集團)

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    責任編輯:羅春嬌
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